Gentili Clienti,
il ristorante “Antica Osteria da Cera” a Lughetto, visto le ultime direttive in merito alle restrizioni dovute al Covid-19, siamo organizzati per mettervi a disposizione un menu apposito, con dei piatti da poter gestire anche a casa, tramite il servizio di asporto.
Se avete piacere, possiamo abbinarvi e fornirvi anche i vini.

Questa settimana siamo a disposizione da martedì sera a domenica a pranzo.

Gli ordini dovranno arrivare entro le ore 15.00 dello stesso giorno SOLO A QUESTO NUMERO: 328/6017634

Al momento dell’ordine ricordatevi di fare presente eventuali allergie o intolleranze alimentari.

Per le consegne a domicilio l’accettazione dell’ordine è subordinata ad una valutazione da parte del nostro personale in relazione alla distanza e all’ammontare dell’ordinativo.

 

PIATTI PRONTI ….IN TAVOLA:

CARPACCIO DI BRANZINO con acqua di pomodoro e olio al basilico  –  €22,00 a porzione

SCAMPI CRUDI all’olio e limone  –  €5,00 al pezzo

TARTARE DI TONNO con salsa di senape –  €20,00 a porzione

NATURE…..….. crudi al naturale accompagnati da una vinaigrette di olio e limone a parte (scampi, tartare di tonno, gambero bianco, filetto di tonno, seppia cruda, gambero rosso, branzino, mazzancolla, cappesante, astice blu) –  €45,00 a porzione

RICCIOLA SCOTTATA con fagiolo bianco, gamberi bianchi e salsa bruschetta –  €28,00 a porzione

GRANSEOLA  “NATURE”  –  €22,00 a porzione

*CAPPESANTE NATURE  (possono essere anche mangiate crude) –  €5,00 al pezzo

SEPPIE AL NERO con polenta –  €18,00 a porzione

CATALANA  DI ARAGOSTA E CROSTACEI (x 1 persona)   €50,00

 

PIATTI DA FINIRE A CASA:

*SPAGHETTINO FREDDO con lucerna, mazzancolla, salsa pistacchio e capperi –  €24,00 a porzione

*ZUPPA di pesci, molluschi ed erbe –  €20,00 a porzione

*PASTICCIO DI PESCE  –  €20,00 a porzione

*PACCHERI CON BOLOGNESE DI TONNO e salsa cacio e pepe – €18,00 a porzione

*TRANCIO DI BRANZINO ALL’ACQUAPAZZA  (pronto da mettere in forno)  –  €30,00 a porzione

*ROMBO ALLE ERBE con patate, olive, capperi e pomodoro (pronto da mettere in forno)  –  €30,00 a porzione

A CHI RITIRA DIRETTAMENTE IN RISTORANTE con breve tragitto:

IL FRITTO di calamaretti, scampi, calamari, acquadelle e polenta –  €28,00 a porzione

 

PER L’APERITIVO:

BACCALA’ MANTECATO “Tagliapietra” con crostini di polenta  –  €9,00 all’etto

ALICI MARINATE  all’origano di Pantelleria con pomodoro, olive e capperi – 6 pezzi – €12,00

SARDE IN SAOR… – €12,00 a porzione

CRACKERS ALLA CURCUMA con tonno scottato, salmoriglio e zucca in carpione – 6 pezzi – €18,00

*PANINO AL VAPORE …daMe Bistrò con pesto di oliva verde, gambero rosso, insalata romana fermentata e pomodoro marinato  – 3 pezzi – €12,00

*LA PIZZA DEL  “daMe Bistrò” con burrata, pomodoro, acciughe e origano –  €24,00

*LA PIZZA DEL  “daMe Bistrò” con burrata, pesto mediterraneo e insalata di crostacei al lime –  €28,00

 

– Ai piatti con l’asterisco* dovrà essere terminata la cottura dietro nostra indicazione. –

 

DOLCI:

*LA SFOGLIA con crema al mascarpone e salsa di fragole  –   €10,00 a porzione

CROSTATA con crema alla vaniglia e frutti rossi  –  €10,00 a porzione

PROFITTEORLES  con crema chantilly e cioccolato – €10,00 a porzione

 

– Ai dolci con l’asterisco* dovrà essere terminata la cottura o semplicemente la composizione dietro nostra indicazione. –

 

Lavoriamo seguendo tutte le norme igieniche previste dall’emergenza sanitaria da COVID-19 e il personale sta utilizzando tutti i DPI (dispositivi di protezione individuale)